豆腐是由汉朝淮南王刘安发明的。根据古籍记载,刘安在炼丹过程中偶然发现,将黄豆浸泡、研磨、煮沸后,可以凝结成固态的美味食品,即豆腐。刘安不仅发明了豆...
冬天做豆腐用什么水 在冬天制作豆腐时,选择何种水对豆腐的质量和口感有很大影响。 首先,我们可以选择使用纯净水或者过滤后的水,这样可以确保豆腐的口感更...